Siebträger für Profis

[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Wenn du bereit bist, in die Spitzenklasse der Espressomaschinen einzusteigen, dann findest du in der Preiskategorie über 1.500 € einige der besten Maschinen auf dem Markt.
Diese Maschinen bieten nicht nur erstklassige Materialien und Verarbeitung, sondern auch die neuesten Technologien, die dir eine absolute Kontrolle über jeden Aspekt der Espressozubereitung geben. In diesem Artikel stellen wir dir drei herausragende Modelle vor: die Ascaso Steel Duo PID, die Lelit Bianca und die Rocket Mozzafiato. Diese Maschinen sind perfekt für alle, die das Beste aus ihren Kaffeebohnen herausholen und ein echtes Barista-Erlebnis zu Hause haben möchten. Wenn du mehr über die richtige Kaffeemühle oder die besten Espressobohnen erfahren möchtest, wirf einen Blick auf unsere Ratgeberseite zu Kaffeemühlen und unsere Übersicht der Espressobohnen.
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Die Checkliste einer guten Maschine für Fortgeschrittene

[/vc_column_text][us_separator size=“small“][us_iconbox icon=“far|check“ img=“31794″ link=“%7B%22url%22%3A%22%22%7D“ color=“contrast“ size=“2.5rem“ iconpos=“left“ alignment=“left“]Dualboiler-System oder Zweikreiser: Diese Maschinen ermöglichen es dir, die Temperatur für Espresso und Dampf separat und präzise zu steuern.[/us_iconbox][us_separator size=“custom“ height=“10px“ breakpoint_1_height=“10px“ breakpoint_2_height=“10px“][us_iconbox icon=“far|check“ img=“31794″ link=“%7B%22url%22%3A%22%22%7D“ color=“contrast“ size=“2.5rem“ iconpos=“left“ alignment=“left“]PID-Steuerung: Eine präzise Temperaturregelung ist entscheidend für die Qualität des Espressos.[/us_iconbox][us_separator size=“custom“ height=“10px“ breakpoint_1_height=“10px“ breakpoint_2_height=“10px“][us_iconbox icon=“far|check“ img=“31794″ link=“%7B%22url%22%3A%22%22%7D“ color=“contrast“ size=“2.5rem“ iconpos=“left“ alignment=“left“]Material und Verarbeitung: Achte auf hochwertige Materialien wie Edelstahl und Chrom sowie auf eine exzellente Verarbeitung.[/us_iconbox][us_separator size=“custom“ height=“10px“ breakpoint_1_height=“10px“ breakpoint_2_height=“10px“][us_iconbox icon=“far|check“ img=“31794″ link=“%7B%22url%22%3A%22%22%7D“ color=“contrast“ size=“2.5rem“ iconpos=“left“ alignment=“left“]E61-Brühgruppe: Diese sorgt für eine optimale Temperaturstabilität und gleichmäßige Extraktion.[/us_iconbox][us_separator size=“custom“ height=“10px“ breakpoint_1_height=“10px“ breakpoint_2_height=“10px“][us_iconbox icon=“far|check“ img=“31794″ link=“%7B%22url%22%3A%22%22%7D“ color=“contrast“ size=“2.5rem“ iconpos=“left“ alignment=“left“]Design und Benutzerfreundlichkeit: Die Maschine sollte sowohl optisch überzeugen als auch eine einfache und intuitive Bedienung ermöglichen.[/us_iconbox][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row color_scheme=“alternate“][vc_column][vc_row_inner columns_reverse=“1″][vc_column_inner][vc_column_text]

Siebträgermaschinen für Profis
(über 1.500 €)

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Ascaso Steel Duo PID

Die Ascaso Steel Duo PID ist eine elegante und leistungsstarke Espressomaschine, die durch ihr modernes Design und ihre präzise Temperatursteuerung beeindruckt. Sie ist ideal für Kaffeeliebhaber, die Wert auf hohe Qualität und Kontrolle legen. Dank ihres Dualboiler-Systems und der präzisen PID-Steuerung bietet sie sowohl für Fortgeschrittene als auch für erfahrene Baristas eine exzellente Leistung und Flexibilität.[/vc_column_text][us_separator size=“small“][vc_tta_accordion toggle=“1″ remove_indents=“1″ title_size=““ title_tag=“h5″][vc_tta_section title=“Features der Ascaso Steel Duo PID“ tab_link=“%7B%22url%22%3A%22%22%7D“][vc_column_text]

  • Dualboiler-System für gleichzeitiges Brühen und Dampfen
  • PID-Steuerung für präzise Temperaturkontrolle
  • Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit und eine edle Optik
  • Vibrationspumpe für konstanten Druckaufbau
  • Zuschaltbarer Dampfkreis mit Non-Stop Dampf aus isolierter Dampflanze
  • Kaffeetemperatur am elektronischen Thermostat einstellbar
  • Tassenwärmer für vorgewärmte Tassen
  • Seitlich herausnehmbarer Wassertank für einfache Befüllung und Reinigung
  • Maße: 27 x 36 x 31 cm
  • Gewicht: 16 kg
  • Mit Edelstahl Siebträger für hochwertige Extraktionen

[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=“Mehr Infos“ tab_link=“%7B%22url%22%3A%22%22%7D“][vc_column_text]Die Ascaso Steel Duo PID bietet alles, was man von einer High-End-Siebträgermaschine erwartet. Das Dualboiler-System, ergänzt durch zwei Hochleistungs-Thermoblocks, ermöglicht es dir, gleichzeitig Espresso zuzubereiten und Milch aufzuschäumen. Die zuschaltbare Dampfkreis-Funktion liefert dabei kontinuierlichen Dampf aus einer isolierten Dampflanze, was die Zubereitung von feinporigem Milchschaum besonders einfach macht. Dank der präzisen PID-Steuerung hast du die volle Kontrolle über die Brühtemperatur, sodass du die Extraktion exakt auf die spezifischen Eigenschaften der verwendeten Bohnen abstimmen kannst.

Das moderne und puristische Design wird durch das hochwertige Edelstahlgehäuse unterstrichen, das nicht nur eine edle Optik bietet, sondern auch für hohe Robustheit sorgt. Zusätzlich bietet die Maschine eine einstellbare Kaffeetemperatur am elektronischen Thermostat und einen integrierten Tassenwärmer, der deine Tassen stets auf die richtige Temperatur bringt. Der seitlich herausnehmbare Wassertank erleichtert die Befüllung und Reinigung, während der mitgelieferte Edelstahl-Siebträger für eine optimale Extraktion sorgt.

Mit ihrer kompakten Größe passt die Ascaso Steel Duo PID perfekt in jede Küche, ohne dabei an Professionalität einzubüßen. Diese Maschine ist ideal für alle, die gerne experimentieren und ihre Kaffeekreationen auf das nächste Level heben möchten.[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″][us_gallery ids=“31952,31950,31951″ layout=“metro_1″ items_click_action=“popup_image“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_row_inner gap=“3rem“][vc_column_inner width=“1/2″][us_gallery ids=“31955,31957,31956″ layout=“metro_1″ items_click_action=“popup_image“][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text]

Lelit Bianca

Die Lelit Bianca ist eine der fortschrittlichsten Espressomaschinen auf dem Markt und bietet eine unglaubliche Kontrolle über den gesamten Brühprozess. Mit ihrem Dualboiler-System und der innovativen Paddle-Steuerung ist sie perfekt für erfahrene Baristas, die das Maximum aus ihren Bohnen herausholen möchten. Die Maschine vereint dabei anspruchsvolle Technik mit einem hochwertigen Design, das durch edle Walnusselemente besticht und dadurch automatisch zum Hingucker in deiner Küche wird.[/vc_column_text][us_separator size=“small“][vc_tta_accordion toggle=“1″ remove_indents=“1″ title_size=““ title_tag=“h5″][vc_tta_section title=“Features der Lelit Bianca“ tab_link=“%7B%22url%22%3A%22%22%7D“][vc_column_text]

  • Dualboiler-System mit PID-Steuerung für präzise Temperaturkontrolle
  • Innovatives Paddle für die manuelle Steuerung des Druckverlaufs während der Extraktion
  • E61-Brühgruppe für optimale Temperaturstabilität
  • Hochwertiges Edelstahlgehäuse mit edlen Holz-Applikationen
  • L58E Brühgruppe kompatibel mit LELIT58-Barista-Tools
  • OLED-Grafikdisplay für einfache Bedienung und Übersicht
  • Maße: 29 x 48,5 x 40 cm
  • Gewicht: 27,2 kg

[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=“Mehr Infos“ tab_link=“%7B%22url%22%3A%22%22%7D“][vc_column_text]Die Lelit Bianca bietet eine beispiellose Kontrolle über den Brühprozess, was sie zur perfekten Wahl für ambitionierte Heimbaristas macht. Das Dualboiler-System ermöglicht es, die Temperatur für Dampf und Espresso unabhängig voneinander zu steuern, während das Paddle es dir erlaubt, den Druckverlauf während der Extraktion manuell zu beeinflussen. Dies erlaubt es, die Extraktion optimal auf die verwendeten Bohnen abzustimmen, sodass du immer den perfekten Espresso zubereiten kannst.

Ein weiteres Highlight der Lelit Bianca ist die L58E Brühgruppe, die mit den LELIT58-Barista-Tools kompatibel ist. Das OLED-Grafikdisplay sorgt für eine einfache Bedienung und zeigt wichtige Informationen wie Pre-Infusion, Shot-Timer, und die PID-Temperatursteuerung an. Das hochwertige Edelstahlgehäuse und die exklusiven Holzapplikationen verleihen der Maschine nicht nur eine edle Optik, sondern auch eine hohe Langlebigkeit.

Die fortschrittliche Dual-Kesseltechnologie der Bianca ermöglicht die gleichzeitige Extraktion von Espresso und das Aufschäumen von Milch. Die leistungsstarke Dampfdüse sorgt für dichten und langlebigen Milchschaum, der perfekt für Latte Art geeignet ist. Die Dampfmenge kann über die verbesserten Drehventile präzise gesteuert werden.[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row color_scheme=“alternate“][vc_column][vc_row_inner gap=“3rem“][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text]

Rocket Mozzafiato

Die Rocket Mozzafiato ist eine leistungsstarke und stilvolle Espressomaschine, die sowohl in puncto Design als auch in der Leistung überzeugt. Sie ist perfekt für Kaffeeliebhaber, die nach einer robusten Maschine suchen, die professionelle Ergebnisse liefert. Mit ihrem zeitlosen Design und ihrer hochmodernen Technologie bietet sie ein unvergleichliches Espresso-Erlebnis, das auch höchsten Ansprüchen gerecht wird.[/vc_column_text][us_separator size=“small“][vc_tta_accordion toggle=“1″ remove_indents=“1″ title_size=““ title_tag=“h5″][vc_tta_section title=“Features der Rocket Mozzafiato“ tab_link=“%7B%22url%22%3A%22%22%7D“][vc_column_text]

  • Zweikreiser-System mit E61-Brühgruppe für gleichzeitiges Brühen und Dampfen
  • PID-Steuerung für präzise Temperaturregelung
  • Robustes Edelstahlgehäuse mit poliertem Chromfinish
  • Vibrationspumpe für konstanten Druck und perfekte Crema
  • Doppelmanometer zur Überwachung von Kesseldruck und Brühdruck
  • Cool-Touch-Dampfhahn für sicheres und einfaches Milchaufschäumen
  • Kompakte Bauweise mit praktischen Bedienelementen
  • Maße: 28 x 40 x 42 cm
  • Gewicht: 26 kg

[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=“Mehr Infos“ tab_link=“%7B%22url%22%3A%22%22%7D“][vc_column_text]Die Rocket Mozzafiato kombiniert ein klassisches, elegantes Design mit moderner Technologie, um dir das beste Espresso-Erlebnis zu bieten. Ihr Zweikreiser-System ermöglicht es, Espresso zuzubereiten und Milch gleichzeitig aufzuschäumen, während die PID-Steuerung eine präzise Temperaturkontrolle gewährleistet. Das sorgt dafür, dass du deinen Espresso genau nach deinen Vorlieben zubereiten kannst. Die E61-Brühgruppe sorgt für eine gleichmäßige Temperatur und stabile Extraktion, was für einen vollmundigen und aromatischen Espresso unerlässlich ist.

Ein besonderes Highlight der Rocket Mozzafiato ist die Vibrationspumpe, die einen konstant hohen Druck bietet und somit eine perfekte Crema erzeugt. Die Doppelmanometer ermöglichen es, sowohl den Kesseldruck als auch den Brühdruck genau zu überwachen, sodass du jederzeit die Kontrolle über den Brühprozess behältst. Das robuste Edelstahlgehäuse mit poliertem Chromfinish verleiht der Maschine nicht nur eine hochwertige Optik, sondern sorgt auch für Langlebigkeit.

Die professionelle Dampflanze der Rocket Mozzafiato macht das schnelle Aufschäumen von Milch besonders einfach und ermöglicht es dir, perfekte Latte Art zu kreieren. Mit ihrer kurzen Aufheizzeit von nur 10 Minuten ist die Maschine schnell einsatzbereit und eignet sich sowohl für Profis als auch für ambitionierte Kaffeeliebhaber die das Beste aus ihrem Kaffee herausholen möchten.[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″][us_gallery ids=“31960,31958,31959″ layout=“metro_1″ items_click_action=“popup_image“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row color_scheme=“primary“][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]

Hintergrundwissen zu diesen Maschinen

Die hier vorgestellten Maschinen sind entweder Dualboiler oder Zweikreiser, was bedeutet, dass sie dir die Flexibilität bieten, die Temperaturen für Espresso und Dampf unabhängig voneinander zu steuern.
Dies ist besonders wichtig für die Zubereitung von Milchkaffeegetränken wie Cappuccino und Latte Macchiato, da du so gleichzeitig Espresso beziehen und Milch aufschäumen kannst, ohne Kompromisse bei der Temperatur einzugehen. Die PID-Steuerung sorgt für eine präzise Temperaturregelung, was für eine konstante Extraktionsqualität entscheidend ist. Die E61-Brühgruppe, die in vielen dieser Maschinen verbaut ist, ist bekannt für ihre Temperaturstabilität und trägt wesentlich zur gleichmäßigen Extraktion des Espressos bei. Diese Maschinen sind für erfahrene Kaffeeliebhaber gedacht, die bereit sind, in hochwertige Geräte zu investieren, um das Beste aus ihren Kaffeebohnen herauszuholen.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]